Снежный тарт с мраморной карамелью

Ириш, тарт сплошной ВОСТОРГ!!! Нежный, легкий, потрясающе гармоничный вкус Принесла тебе кусочек вчера предусмотрительно спрятанный ото всех больше от тарта не осталось ни крошки

Вот только с карамелью я напортачила, забыла отложить белую карамель так что тарт у меня получился "жгучим брюнетом"
Иришка, спасибо тебе большущее