Милая Ниночка, я уже отчитывалась за свой первый Яблочно-карамельный торт. С тех пор пекла его раза три, хотя успевала опробывать и другие рецепты. Но ваш торт на самом первом месте для меня. Если надо что-то элегантное, вкусное и в чем я уверена на 200%, я пеку именно его. И бисквит вроде бы то что надо, и крем изысканный. Вот что я не поняла, это- как вы сделали ободок на торте. Я пыталась корицей посыпать сырое песочное тесто. Но не вышло. Подскажите пожалуйста. Скоро новоселье у тети, и мне закали именно ваш торт. Хотелось бы преподнести еще и красивый торт. Спасибо заранее.