Всё о выпечкe хлеба

-Наталёк-
Яйца, сметана и т.д.-это сдобная составляющая теста. Поскольку эта ветка посвящена выпечке не сдобного хлеба, ничего удивительного, что ты здесь таких рецептов не видела.
В других рецептах в этом разделе можно часто увидеть сдобу-но это получается уже другое тесто и другой хлеб.
На сдобу на закваске принцип тот же, что и на хлеб, только компоненты дополнительные появляются.