Мармелад на лимонаде!

С рецептиком все более-менее понятно, подскажите пожалуйста какой надо использовать краситель, просто пищевой или кондитерский? А то я сомневаюсь, можно ли использовать краситель которым красят яйца на Пасху,( он тоже пищевой)? Ну очень мармелада хочется.