Готовим вместе с Tupperware

Susy писал(а):

какую вкусятину испекла!

Лариса, опять дразнишься!!!
Девочки, а я хочу вынести на ваш суд простую в приготовлении закусочку Яйца фаршированные незатейливые. Приготовление требует минимальных затрат времени и продуктов, можно приготовить в случае внезапно нагрянувших гостей и относительного отсутствия продуктов в холодильнике, но при этом все же полакомиться вкусненьким.
Итак, нам понадобится:

Яйца вареные – 6 шт.
Огурцы соленые (по вкусу, у меня пошел один большой)
Луковица (1 большая)
Горчица (по вкусу, примерно 1 ч.л.)
Специи (по вкусу)

Яйца разрезать пополам, белки отделить от желтков

Лучок порезать небольшими кубиками, поджарить до золотистого цвета на растительном масле. Желтки размять вилочкой, перемешать с луком и маслом, в котором он жарился.

Огурцы тоже нарезать небольшими кубиками (но не на терке, огурчик должен чувствоваться), немного отжать лишнюю жидкость и добавить к желткам.

Ну, а теперь добавляем в желтковую массу горчицу, можно перчик или другие специи по вкусу

Перемешиваем и начиняем белковые половинки яиц. Готово! Угощайтесь!