Творожный пирог с яблоками и безе

Margosh-ka писал(а):

но хочу уточнить: тесто надо делать с бортиками и потом выкладывать начинку или его ровненько в форму положить и сверху начинку?

Да-да, надо делать бортики На фото видно, что у готового пирога коричневая стеночка теста

Margosh-ka писал(а):

Ира, спасибо за ваш рецепт, обязательно испеку,

Удачной выпечки!!!