Творожный пирог с яблоками и безе
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
26 Дек 2009 1:32
 |
Valentina47
 Валентина 77 лет Cанкт-Петербург   |
|||||
|
А я проспала такой рецепт
 И где была?  Пока утащила в закладочки, приготовлю - отчитаюсь  Ирочка, спасибо за вкусняшку  |
||||||
|
26 Дек 2009 3:35
|
Ирулька
 Украина |
|||||
|
Valentina47
Валечка, как говорится, лучше поздно, чем никогда!  Буду ооочень рада, если воспользуетесь рецептиком!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-605741991.html]  [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-605741991.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-605741991.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-605741991.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-605741991.html][/URL] |
||||||
|
18 Янв 2010 0:26
|
S.Lilia
 Lilia 52 года Греция |
|||||
|
Ирулечка пеку твой пирожок
 хочу спросить какое тесто должно быть? и еще при выпечке с безе как лучше включить вентелятор или нет? и если да при какой температуре? 
----------------------------------------------------------- ну вот время прошло а безе сверху какоето мягкое че делать? |
||||||
|
18 Янв 2010 0:59
|
Ирулька
Украина |
|||||
Лилечка, мягкое, не липнущее к рукам.
У меня нет такого, соответственно пеку без вентилятора |
||||||
|
25 Фев 2010 1:39
|
Margosh-ka
 Наташа 42 года Беларусь |
|||||
|
Ира, спасибо за ваш рецепт, обязательно испеку, но хочу уточнить: тесто надо делать с бортиками и потом выкладывать начинку или его ровненько в форму положить и сверху начинку?
|
||||||
|
25 Фев 2010 3:41
|
Ирулька
Украина |
|||||
Да-да, надо делать бортики  На фото видно, что у готового пирога коричневая стеночка теста 
Удачной выпечки!!!  |
||||||
|
03 Мар 2010 11:04
|
ruz65
 Рузан 59 лет Ереван/ Армения |
|||||
|
Ира, спасибо за ваш рецепт
Вот мой отчет   Очень вкусный пирог  |
||||||
|
03 Мар 2010 21:19
|
Ирулька
Украина |
|||||
|
ruz65
Рузаночка, давай на "ты", ок?!   Пирог-красавец!!!   Я оочень рада, что рецептик пригодился!!!  Спасибо большое за такой чудесный фотоотчёт, Рузаночка!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-361584231.html]  [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-361584231.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-361584231.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-361584231.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-361584231.html][/URL]
 |
||||||
|
09 Мар 2010 14:30
|
Торичка
 Вика 34 года Одесса |
|||||
|
Ирочка!!!!!!!! я с отчётом к тебе!!!!! Ты как всегда на высоте со своими творожными рецептами
 
Сделала я и этот творожный пирог, только без добавления яблок, получилось мммммммммммммм  Остальные комментарии излишни 
А вот и он сам  Кусочек  И половинка кусочка   Честно, пирог - объедение!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  |
||||||
|
09 Мар 2010 18:31
|
Ирулька
Украина |
|||||
|
Торичка
Викусик, какой красотунчик у тебя получился!!! Загляденье!!! Мне оооочень приятно, что этот рецептик тебе пригодился и настолько понравился!!! Спасибо большое, Викуся, за такой замечательный фотоотчёт!!!! Порадовала меня!!!
 |
||||||
|
10 Мар 2010 4:16
|
Galina.0910
 Галина 59 лет Алма-Ата - Калининград |
|||||
|
[i]Спасибо. Пирог просто замечательный.
|
||||||
|
10 Мар 2010 18:59
|
Ирулька
Украина |
|||||
Галиночка, спасибо большое за оценку!!!
 |
||||||
|
18 Мар 2010 18:35
|
Meravigliosa
 Юлиана 56 лет Italia-Milan |
|||||
|
Ирочка,это просто шедевр!
Очень красивый!О вкусе не говорю..сомнений нет..  Очень люблю творожную выпечку,а с ягодами или яблоками,слов нет..  Хочу сделать твой пирожок,но у меня вопрос..чем можно,по твоему мнению,заменить разрыхлитель? У меня последнее время с ним проблемы Не пойму,в чем дело Может можно соду гаш. уксусом ? И если да,то в каких пропорциях?Помоги,плиисс...пирожка вкусненького хочется Спасибо за чудесные рецепты! |
||||||
|
20 Мар 2010 17:21
|
Ирулька
Украина |
|||||
Юлианочка, спасибо большое!!! Мне оочень приятно, что тебе этот пирог нравится!!!
И вкусы у нас с тобой совпадают, я тоже любитель творожной выпечки!!!
Если хочешь заменить разрыхлитель, то меняй конечно на соду, 1 ч.л, гашёную уксусом. 
Юлианочка, надеюсь , помогла! Мне тоже оочень хочется, чтобы ты пирог попробовала!!! И спасибо большое за добрые слова!!!
 |
||||||
|
20 Мар 2010 17:37
|
Meravigliosa
Юлиана 56 лет Italia-Milan |
|||||
|
Иришенька,дорогая,спасибо за ответ и за подсказочки
На следующие выходные обязательно испеку вкусняшку твою. Сначала надо доесть ватрушечки А в течении недели я стараюсь держать рацион диетический..нам с милым моим надо килограммчика по три сбросить ...с каждого А вот на выходные стараюсь чтонидь вкусненькое приготовить....на очереди твой пирожок Это тебе с пожеланиями хороших выходных. |
||||||
|
22 Мар 2010 20:14
|
Ирулька
Украина |
|||||
Юлианочка, спасибо за цветочки и пожелания!!! Буду оочень надеяться, что рецептик тебе пригодится и результат понравится!!!
 |
||||||
|
15 Апр 2010 23:31
|
Ang@lmeisje
 Alena |
|||||
|
Ирочка
,скажите,можно заменить творог на рикотту или крем-чиз!!!???
К сожалению,творог здесь редкость.... |
||||||
|
16 Апр 2010 18:27
|
Ирулька
Украина |
|||||
Алёночка, я думаю рикотта подойдёт |
||||||
|
16 Апр 2010 23:29
|
i290579
 Ирина 45 лет Новокузнецк |
|||||
|
Ирочка, спасибо за рецепт огромное.
Пирог очень даже. 
 Но мне кажется, такое количество начинки - оочень много. У меня немного жидковата получилась  (возможно из-за яблок). |
||||||
|
17 Апр 2010 0:29
|
Ирулька
Украина |
|||||
|
i290579
Иришка, ВАУ, КАКОЙ КРАСАВЕЦ!!! Безупречен!!!
Ирочка, у меня тоже получилось также Возможно из-за яблок, а возможно из-за жирности творога . А ты в холодильник его ставила? Он вкусен именно холодным и после холодильника начинка уплотняется тем более. Ну а то, что начинки много-это дело вкуса, я например, так оочень лю
В любом случае, Ириш, мне безумно приятно, что рецептик опробован и предоставлен такой шикарный результат!!! Спасибо большое!!!
 |
||||||
|
17 Апр 2010 22:34
|
i290579
Ирина 45 лет Новокузнецк |
|||||
|
Ирина, в холодильник ставить не пробовала: сразу не догадалась а сейчас уже и нечего
 . Сделаю еще, попробую идею с холодильником. Спасибо за совет. И за оценку тоже |
||||||
|
17 Апр 2010 22:59
|
Ирулька
Украина |
|||||
Ириш, так я в рецепте выделила "Есть только охлаждённым!" Ты наверное не заметила Мне будет оочень приятно, если ты ещё испечёшь этот пирог!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-361584231.html] [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-361584231.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-361584231.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-361584231.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-361584231.html][/URL] |
||||||
|
24 Апр 2010 19:43
|
i290579
Ирина 45 лет Новокузнецк |
|||||
|
Ириша, беру свои слова обратно.
Все, что не получилось в прошлый раз - моя невнимательность. 
Начинка изумительная и ее прям столько, сколько нужно. В этот раз сделала с черникой: мммм
 Спасибо, еще раз.  |
||||||
|
24 Апр 2010 20:19
|
Ирулька
Украина |
|||||
Ирочка, я так рада, что всё получилось, как нужно и результат тебе понравился!!!
Это бывает со всеми , главное, что у тебя было желание опять сделать этот пирог-это оочень радует!!!
Спасибо тебе большое, за отменный фотоотчёт!!!
 |
||||||
|
13 Май 2010 18:32
|
Miuda
 Екатерина 39 лет Москва |
|||||
|
Ирулечка, я к тебе снова с отчетом и огромной благодарностью, большой-пребольшой!!!
 
Вчера поздно вечером испекла этот чудесный-расчудесный пирожок!!! Чудо что такое!!! Райское наслаждение... Как следует охлажденный - это неописуемая вкуснятина!!! Такой нежный.....,нет,не пирог...,а самый настоящий ТОРТ!!! Но он настолько нежный, воздушный и тающий...,просто облачко !!! И, между прочим, очень полезный! Пекла с яблочками... Не знаю,как с другими ягодками будет,но с яблочками - шедевр!!! Очень нужную сочность и мягкую кислинку придают тертые яблочки... Иришенька, вот такой вот он у меня получился...
   Маме очень понравился!!! Она попросила передать персональную большую благодарность от нее... Сказала: "Пирог на 5+ !!!" Нечего добавить, это так и есть!!!
Иришенька, огромное тебе спасибо за пирожок и за все твои рецепты... Буду заходить еще не раз к тебе в гости!!! |