Американский филиал SAY7. Разговоры обо всём (по-русски)

omilo

Ольга


VA, USA
Aromushka писал(а):
Едим, вот и скажи, все бросить и все?

Расскажу, что и как я делала:
Куриный суп:
Сырые, порезанные картошка, цуккини, морковка, лук-порей
(Можно сделать обжарку лук+морковь - но это в зависимости от Мультиварки - на моей режима жарки нет, на Инниной - вроде есть)
Закинула овощи в кастрюльку, туда же порезанную сырую куриную грудку. Налила воды. Посолила, поперчила. И 3 часа готовилось.
Картошка и цуккини не разварились, курица- мягкая.
Рыбный суп варила по такому же принципу good

Мясо с овощами - этот как любишь - можешь сначала обжарить (мясо) (в той же Мульте или на сковороде как я). А потом вместе с сырыми овощами - в кастрюльку, доливаешь бульон, кладешь специи и ... я готовила 6 часов (можно меньше).

Надеюсь, что понятно рассказала Embarassed

 
25 Фев 2010 8:13

Страница 88 из 237