Ирка-кулинар
40 лет
Украина, г. Черкассы
Айнур, меня интреесует вопрос- во всех рецептах птички желатьин нужно залить холодной водой, дать ему постоять, потом греть....А у нас продается Быстрорастворимый желатин, в инструкции написано Залить теплой кипяченой водой, перемешать до растворения. И все. Как постоупить??? Или это гне столь важно, главное, не дать ему закипеть? И не надо ли пересчитывать к-во такого желатина?
Завтра собираюсь печь торт на Юбилей и ОЧЕНЬ волнуюсь.
