Творожная запеканка, как в детском саду!

SVETLANA-75 писал(а):

Девочки,хочу угостить вас Творожной запеканкой, по вкусу она такая как давали нам в детском саду,с повидлом помните?

Светочка, большое спасибо за угощение!
Только что из-за стола. Угостились с сыном просто замечательно!!!!

Такой вкусной запеканочкой в нашем детском саду нас точно не баловали. Зато у нас была одна из поварих - волшебница по оладушкам. Вот эти чудесные маленькие толстенькие пышные дрожжевые оладушки запомнились на всю жизнь.
Спросила сына, как там у них в саду, готовили ли такую запеканку? Наворачивая последний кусок, он посмотрел на меня с таким удивлением, и с такой интонацией произнес: "Такую? Да ты что!!!", что сразу стало понятно, что с поваром по запеканкам в детском саду ему не повезло так же как и мне.

В следующий раз буду делать в двойном размере, потому что сын сказал, что эту (одинарную) он легко бы съел и один (при том что творог он не любит категорически).

По ходу внесла в рецепт небольшие изменения. Творог покупаю в пачках, он довольно сухой, а молока не было. Поэтому вместо молока и масла я добавила сметану.

Еще изюм и несколько капель лимонной эссенции.

Получилось супер. С легким ароматом лимона и приятной кислинкой.

Может быть, в следующий раз удастся сфотографировать.

Это тебе.