Пшенично-ржаной хлеб «Импровизация»

Спасибо, Татьяна, заеду в томас Филлипс. А я вот по Лениной идее с овсом заквашенным делала - чудно получилось: http://forum.say7.info/topic15208-25.html

Расскажите, как получится новый хлеб, пожалуйста!