Хачапури за 5 минут

Всем доброго времени суток!
Свое блюдо я так назвала потому, что делается оно очень просто и быстро. На вкус как хачапури
Итак, все что нам понадобиться, это:
*лаваш армянский
*200-250 г твердого сыра (у меня Российский)
*немного майонеза (или сметаны)
*пучок кинзы

1. сыр натереть, зелень нарезать. все смешать и заправить майонезом
2. противень смазать растительным маслом. Выложить один пласт лаваша. На него выложить половину нашей сырной массы. Выложить второй пласт, и также массу. Накрыть третьим листом лаваша.
3. Верхний лаваш смазать майонезом. (я еще смазала взбитым яйцом(оно у меня оставалось от другого блюда) - но это делать совсем необязательно)
4. Поставить в разогретую духовку минут на 20. Как верхушка зарумянится - можно доставать и хрумкать



Вот так вот, очень просто готовиться это сытное блюдо с хрустящими как чипсы корочками - "хачапури"