Равани-греческий пирог

Taissia

Nataliya

47 лет
Одесса/София
sharik Тереза, спасибо, что напомнила - давно не делала этот вкусный и нежный десерт. Насчет сладости и приторности - девочки правы, однако, поскольку это восточный десерт все-таки - то он в принципе и должен быть жутко сладким wacko1 girl_haha .

У нас здесь в Болгарии сироп для него делают в двух вариантах:
1литр кипяч. молока + 1стакан сахара(250г)+ваниль,

или кисленький: 2 стакана воды+ 1стакан сахара +2-3 ст. л. лимонного или апельсинового сока+ цедра nyam2 nyam2

Как по мне - так с молочным сиропом получается нежнее и воздушней Embarassed, а с лимонным свежее - каждому свое, так сказать Embarassed girl_haha girl_haha

 
26 Фев 2010 1:16

Страница 1 из 1