Все, что нужно для выпечки

Merzana
Ольга, Вы какие дрожжи берете? пивные свежие, которые всегда рядом с маслом лежат?у меня в Италии отлично получались с ними пироги, муку я часто даже ОО использовала. эти дрожжи подходят вопреки всем законам физики пекла я на воде, тесто делала не тугое, мягонькое, опишите процесс, может вместе разберемся