Аэрогриль - кто что про него скажет?

Ах, девушки, вот и не знала, что здесь такая темка появилась.

У меня аэрогриль уже год, и могу дать кое-какие советы, но и вопросов полно.

Совет тем кто собирается купить АГ:
Бывают АГ с крышкой на кронштейне, а бывают со съемной крышкой,
так вот, с кронштейном, конечно же удобнее, откинул крышку и нет проблем, но при этом должно хватить места в высоту, а это около 60 см без кольца ( с кольцои еще больше), значит не под всякую полку на столе его пристроишь.

А вот АГ со съёмной крышкой еще большая проблема, куда эту большую и тяжелую и горячую крышку деть, т.е. рядом на столе про пользовании АГ должно обязательно быть свободное место.

Так что в маленькой кухне надо тщательно выбрать место на котором АГ будет стоять постоянно, убирать его не имеет смысла, потому что тогда и пользоваться не захочется.

А еще хочу рассказать, что я пользуюсь силиконовой крышкой, вместо фольги, когда нужно накрыть что-то в АГ, по-моему очень удобно, а когда она не нужна, я ее мою и просто прилепляю к кафелю на стене и она там висит, пока не понадобится, кстати, ею удобно накрывать посуду в СВЧ при разогреве...

А теперь у меня есть вопросы:
никак не могу определить правильный температурный режим когда готовлю в АГ
-окорочка готовлю прямо на большой тарелке, предварительно обмазав горчицей, аджикой и всякими специями, получаются очень вкусные и сочные, но часто с кровью у кости (муж каждый раз откладывает тарелку и не ест больше - беда), а если держать дольше - пересыхают, если накрывать крышкой или фольгой, получаются полувареные, если делать просто на решетка - сухие

-рыбу делаю и на тарелке и на решетке, тоже обмазав всякими приправами , но иногда, особенно если рыба не совсем оттаяла, она получается сухая, а в фольге, как варенная

-Шашлычки на шпажках тоже вышли пересушенные, может быть куски надо больше делать?
Может быть есть какие-то секретики, которыми вы поделитесь?

Хотя в целом мне эта игрушка -АЭРОГРИЛЬ- очень даже нравится, и быстро и вкусно и все видно и не стоять у плиты, можно выставить режим и уити из кухним к гостям...Все советую иметь АГ

И в самом деле, хорошо бы завести такую тему ГОТОВИМ в АЭРОГРИЛЕ!!!!!
Была похожая, но что-то закрыта уже...