Для тех кто соблюдает диету
4 черешка сельдерея нарезаем кусочками по 2 см. Кладем в кастрюлю, добавляем сок из 1 большого апельсина и тушим минут 15(можно чуток присолить)
Грецкие орехи обжариваем на сливочном масле и добавляем в готовый сельдерей. А также добавляем любую зелень. Очень вкусно.