Ириshа
Ирина
Красноярск
Валюша83 писал(а): |
Здравствуйте, Ирина. Очень хочу испечь ваш торт |
добрый день, Валентина!
Валюша83 писал(а): |
Очень хочу испечь ваш торт. Хотелось бы его сделать высоким. Можно ли взять двойную норму для бисквита, испечь, а потом разрезать пополам? Или лучше по отдельности коржи испечь? |
Лучше выпечь 2 коржа, так как бисквит очень нежный и вы его просто не сможете разрезать пополам.
Валюша83 писал(а): |
И чем можно промазать между коржами? |
Я бы увеличила немного норму творожного суфле и пустила бы 1/3 на слой между коржами, а остальное на верхний корж. Но, если хотите чем-то промазать, то лучше брать густой джем или повидло, но только не кремом, не стОит утяжелять тортик
Валентина, УДАЧИ!
и СПАСИБо за интерес к рецепту!