Сильный неприятный запах у нори. Что делать?

Esdelika, я впринципе согласна насчёт оригинальности компонентов. С другой стороны то, что рисовый уксус нельзя заменить вопрос спорный) раз заменяют значит можно) Понятное дело, чтьо это не оригинальное исполнение, но всё же нельзя сказать, что это и не суши/роллы вовсе. Тут примерно как с салатом цезарь, у каждого на счёт рецепта своё собственное мнение. Если так подумать, то и малосольную рыбу использовать нельзя, а роллы с крабовыми палочками так уж просто кощунство))) Однако это имеет место быть. Я делала первый раз и приправу просто не смогла купить. Пришлось делать с имеющимся уксусом. Но это не суть, я думаю вряд ли запах был от взаимодействия бальзамического уксуса с нори, быть такого не может...