Торт «Белый трюфель»
Иринча
Ирина
41 год
made in Russia
| SWEET MARI писал(а): |
| Для коржей вам понадобится:
6 желтков 2/3 ст сахара 2 ст ложки горячей воды 5 ст ложек муки с разрыхлителем. 2 ст ложки крахмала. |
Я только не поняла от куда потом белки берутся?
| SWEET MARI писал(а): |
| Взбить белки с 1/3 ст сахара до устойчивых пиков. |
| SWEET MARI писал(а): |
| Белки взбиваются отдельно и потом добавляются. |
Тоже 6?
26 Фев 2010 18:55