SWEET MARI писал(а): |
Для коржей вам понадобится:
6 желтков 2/3 ст сахара 2 ст ложки горячей воды 5 ст ложек муки с разрыхлителем. 2 ст ложки крахмала. |
SWEET MARI писал(а): |
Взбить белки с 1/3 ст сахара до устойчивых пиков. |
SWEET MARI писал(а): |
Белки взбиваются отдельно и потом добавляются. |