Обеды и ужины - 1

ВОТ!!! Я сделала ЭТО
За основу взяла Ритуськины биточки с грибами. НО - скатала их в виде фрикаделек, обжарила и потом немного потушила в сметанном соусе (сметанный соус - http://forum.say7.info/topic790.html) .

На гарнир - сваренная уже картошка. которую подогрела в той вкусненькой мясо-грибной жижице, которая осталась на сковородке после обжаривания фрикаделек.

Со свежим огурчиком и с укропчиком хорошо пошло...