Тарталетки из сыра «Коралловые рифы»

Елма писал(а):

НО, не правда ли, мой способ гораздо проще?

Чем?

Елма писал(а):

В чём состоит Ваш почти немой упрёк?

Леночка, это не упрёк... Мы всегда даём ссылочки, если похожий и/или такой-же рецептик уже есть...

Елма писал(а):

Мне казалось, что на этом форуме исключительно доброжелательные люди.

Елма писал(а):

Если честно, есть лёгкая обида.

Не нужно обижаться!!!
Ждём Ваших новых рецептиков!
P.S. Кстати, с Вашим вариантом начинки, мне кажется, получится очень нежненько...