Тарталетки из сыра «Коралловые рифы»

Сообщение Автор
Тарталетки из сыра "Коралловые рифы"
26 Фев 2010 13:57

Распечатать сообщение
[img]
Фото

Итак, исходных продуктов - два. Сыр - главный герой. И - крахмал.
Сыр твёрдый - 200г
Крахмал - 1 ст.л.
[/img]
Фото

Трём сыр на мелкой тёрке и добавляем крахмал.
[img]
Фото

Абстрактными кучками выкладываем массу на сухую горячую сковороду.
[img]
Фото

Даём хорошенько зарумяниться с одной стороны, не переворачиваем.
[/img]
Фото

Переносим с помощью лопаточки на подготовленную форму. В моём случае это водочная рюмка.
[img]
Фото

Прижимаем руками, даём остыть прямо на формочке.
Готово!
[/img]
Фото

Начиняем салатом. Я использовала салат "Неженка".
1 небольшой пучок зелёного лука.
5-6 яиц.
Майонез.
По вкусу и цветовой гамме салат прекрасно сочетается с тарталетками.
Время диктует поправки!
Продолжение темы 24.01.2012
Качество российских продуктов оставляет желать лучшего.
Зачастую, те, что вчера ещё были неплохими, сегодня - увы!
И не получаются из них те блюда, которые прежде готовились на раз-два!
Поправки к рецепту, как я делаю эти корзиночки сегодня.
Использую литовский сыр ДЖУГАС. Крахмал к нему не добавляю.
Всё получается отлично!
Елма





ЕлмаМои рецепты
 
26 Фев 2010 14:12

Распечатать сообщение
Елена,очень оригинально!Спасибо! good Romashki А такие чудесные тарталеточки не сильно черствые получаются? Romashki
AIRISS

Ирина


Санкт-Петербург

AIRISSМои рецепты
 
26 Фев 2010 14:14

Распечатать сообщение
Как просто, а результат girl_claping
Елена, обязательно воспользуюсь Вашим рецептом. Спасибо за идею Romashki
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
26 Фев 2010 14:14

Распечатать сообщение
Нет, Ирина, они совсем не чёрствые. И всегда идут на ура!
Елма





ЕлмаМои рецепты
 
26 Фев 2010 14:22

Распечатать сообщение
нужно будет обязательно попробовать, спасибо girl_claping
ринка

ирина

38 лет
г Лесосибирск

ринкаМои рецепты
 
26 Фев 2010 14:24

Распечатать сообщение
Камелия писал(а):
Как просто, а результат

Это действительно очень просто и очень быстро. )
Елма





ЕлмаМои рецепты
 
26 Фев 2010 15:43

Распечатать сообщение
good2 Здорово, обязательно воспользуюсь Rose
Jenechka

Евгения

35 лет
Украина Бровары

JenechkaМои рецепты
 
26 Фев 2010 18:22

Распечатать сообщение
Елена, какая красота. Так просто, а главное на праздничном столе будет красиво выглядеть и удивлять гостей. good2
Lesya82

Олеся

37 лет
Россия, ХМАО-югра, Сургут

Lesya82Мои рецепты
 
26 Фев 2010 18:26

Распечатать сообщение
Lesya82 писал(а):
Елена, какая красота. Так просто, а главное на праздничном столе будет красиво выглядеть и удивлять гостей.

Да-да, Олеся, неизменно удивляет. Спасибо.
Елма





ЕлмаМои рецепты
 
27 Фев 2010 12:10

Распечатать сообщение
Леночка посмотри здесь и такие вариантики
http://forum.say7.info/topic15342.html
http://forum.say7.info/topic21235.html
http://forum.say7.info/topic13500.html
http://forum.say7.info/topic24179.html
~РОМАШК@~

НАТАЛИ


санкт-петербург

~РОМАШК@~Мои рецепты
 
27 Фев 2010 14:11

Распечатать сообщение
Натали! Все рецепты - народные, с этим ничего не поделаешь. Я не могу прочесть все рецепты форума от корки до корки: это нереально.
НО, не правда ли, мой способ гораздо проще? Да и без крахмала не советую работать: лажа получится. Если честно, есть лёгкая обида. Ведь я не украла чужие картинки, а выставила на суд СВОЮ работу. В чём состоит Ваш почти немой упрёк? Мне казалось, что на этом форуме исключительно доброжелательные люди. Я ошибалась? Разве плохо, что предложено такое количество вариантов одного и того же блюда? Поэкспериментируйте с всеми, выберете тот, что Вам придётся по душе.
Елма





ЕлмаМои рецепты
 
27 Фев 2010 15:02

Распечатать сообщение
Елма писал(а):
НО, не правда ли, мой способ гораздо проще?

Чем? unknown
Елма писал(а):
В чём состоит Ваш почти немой упрёк?

Леночка, это не упрёк... Мы всегда даём ссылочки, если похожий и/или такой-же рецептик уже есть...
Елма писал(а):
Мне казалось, что на этом форуме исключительно доброжелательные люди.

girl_yes3 girl_yes3 girl_yes3
girl_bye girl_bye girl_bye
Елма писал(а):
Если честно, есть лёгкая обида.

Не нужно обижаться!!! Romashki Romashki Romashki
Ждём Ваших новых рецептиков! girl_bye
P.S. Кстати, с Вашим вариантом начинки, мне кажется, получится очень нежненько... good
Лорик73

Лариса

45 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
27 Фев 2010 15:32

Распечатать сообщение
Лорик73 писал(а):
Елма писал(а):
НО, не правда ли, мой способ гораздо проще?

Чем?

Не нужно масло для выпечки тарталеток.
Используется любой твёрдый сыр, а не только дорогой пармезан.
Никакая вощёная бумага на нужна.
Тарталетки получаются всегда!
Это я все ссылки проанализировала. )
Елма





ЕлмаМои рецепты
 
27 Фев 2010 17:29

Распечатать сообщение
Лена не обижайся Rose
~РОМАШК@~

НАТАЛИ


санкт-петербург

~РОМАШК@~Мои рецепты
 
27 Фев 2010 19:17

Распечатать сообщение
Наташка-ромашка писал(а):
Лена не обижайся

ОК!
Елма





ЕлмаМои рецепты
 
03 Мар 2010 3:15

Распечатать сообщение
Очень красиво выглядит. У дочки скоро день рождения, обязательно воспользуюсь. girl_bye good good2
LeDi WaDa

Валерия

48 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
03 Мар 2010 17:28

Распечатать сообщение
Валерия (Ливан) писал(а):
Очень красиво выглядит. У дочки скоро день рождения, обязательно воспользуюсь.

Валерия! Их можно испечь за пару дней и хранить в прохладном месте. Важно, чтобы они не стояли вплотную прижавшись друг к друг. Это чтобы предохранить от деформации. Фотографии потом покажете? )
Елма





ЕлмаМои рецепты
 
04 Мар 2010 14:02

Распечатать сообщение
zdorovo1mne oochen ponravilos!!!obiazatelno sdelaiu ne D.R.muza(zavtra)! ia davno iskala TAKOI recept(bistryi, bez zamorochek, a vygliadit supper!)Spasibo Vam za krasotu!!! good2 Romashki
ofla

Nika

60 лет


oflaМои рецепты
 
05 Мар 2010 1:45

Распечатать сообщение
С удовольствием показала бы фотки, но почему то не получается их вставлять. Я уж и так и сяк, и мужа просила мне помочь, но видимо на моём компьютере какой то сбой. Я даже не могу вставить свою фотку.
LeDi WaDa

Валерия

48 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
12 Мар 2010 10:53

Распечатать сообщение
А сжимать до нужного размера пробовали?
Елма





ЕлмаМои рецепты
 
26 Апр 2010 15:46

Распечатать сообщение
Выглядит аппетитно! Обязательно сделаю.
Цеве

Вера

57 лет
элиста

ЦевеМои рецепты
 
18 Май 2010 19:15

Распечатать сообщение
Спасибо!
Елма





ЕлмаМои рецепты
 
19 Июл 2010 17:41

Распечатать сообщение
Елма
Ваши самые красивые! Мне понравились больше всего, добавила себе в закладки....буду пользоваться при случае! Спасибо за идейку Smile Rose
Marianna Paper-m&#226

Marianna


Dublin

Marianna Paper-m&#226Мои рецепты
 
19 Июл 2010 19:54

Распечатать сообщение
отличная идея! good воспользуюсь на ДР сына girl_claping спасибо!
---Весна---

Наталья

40 лет


---Весна---Мои рецепты
 
29 Июл 2010 20:14

Распечатать сообщение
---Весна--- писал(а):
отличная идея! воспользуюсь на ДР сына спасибо!


Весна-Наташа! А когда ДР сына? Жду фотографии! Smile
Елма





ЕлмаМои рецепты
Страница 1 из 5

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |