Говядина с маринованным лучком (закуска)
Сообщение | Автор | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
25 Апр 2009 15:29
Милые хозяюшки! Хочу предложить вам простую в приготовлении и очень вкусную закуску. Нам нужно: 500 г отварной говядины 2 средних луковицы Маринад. Смешать: 100мл-6% уксуса 1 ст.л. сахара 0,5 ч.л. соли перец, специи по-вкусу майонез Можно использовать другое мясо. Я пробовала и со свининой и с индейкой.Нашей семье больше понравилась говядина. Уксус можно взять с меньшим процентом, но закуска потеряет свою пикантность! Перец использую только свеже-смолотый. Приготовление: 1.Лук порезать полукольцами и замариновать на 20-30 мин. 2.Отварную говядину порезать довольно мелко. 3.Смешиваем мяско с луком, добавляем смолотый перец. При желании можно добавить зелень. 4.Заправляем майонезом (по вкусу). 5.Дать настояться в холоде 3-4 ч. Если нет терпения, можно употреблять сразу, все равно уже вкусно! Оформить можно по-разному. Приятного аппетита! |
Люньчик
59 лет Моск. обл. |
||||||||||||||
25 Апр 2009 15:39
Галина, конечно нет когда увидишь такую вкусноту... ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
VIctoria K.
46 лет Челябинская область |
||||||||||||||
25 Апр 2009 16:17
VIctoria K.
Викуш, попробуй! ![]() Я иногда эту закуску готовлю из остатков мяска, смешиваю несколько видов- говядина+ курица и т. д. Все будет вкусно! Спасибо за отзыв! ![]() ![]() ![]() |
Люньчик
59 лет Моск. обл. |
||||||||||||||
25 Апр 2009 16:45
Галина-классный рецепт
![]() ![]() Забрала себе в копилку ![]() ![]() ![]() Спасибо ! ![]() ![]() ![]() ![]() |
katinka
57 лет Германия |
||||||||||||||
25 Апр 2009 16:48
katinka
Катюшенька! Рада, если понравиться! ![]() |
Люньчик
59 лет Моск. обл. |
||||||||||||||
25 Апр 2009 19:59
Галинка,я и не сомневаюсь что вкусно!
![]() ![]() ![]() Маринованный лук абажаю!Спасибо за закусочку! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Lakshmi
52 года Украина,г.Кременчуг |
||||||||||||||
25 Апр 2009 20:53
Галина, шикарный рецепт! Меня однажды угостили похожим салатиком, там ещё корейская морковка была. Чуть язык не проглотила.
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Утро
49 лет Новосибирск |
||||||||||||||
25 Апр 2009 21:15
Представляю как вкусно - люблю лук маринованный!!! И так просто))) Спасибо за рецепт!!!
![]() ![]() ![]() ![]() |
Анна1966
Мск |
||||||||||||||
25 Апр 2009 22:20
Люньчик
Галочка, очень просто и очень вкусно! ![]() ![]() Я пробовала в гостях салатик похожий, только сверху была потертая свежая морковочка, она придавала еще большую сочность и сладость! ![]() А вообще маринованный лучок - это нечто! Обожаю ![]() Спасибо за рецепт! ![]() ![]() ![]() |
Vera_77
Украина |
||||||||||||||
25 Апр 2009 22:28
Хороша закусочка , спасибо !
|
osoka
53 года Моск.обл. |
||||||||||||||
26 Апр 2009 10:49
Супер-вкуснятина!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Мульяна
45 лет Донбасс |
||||||||||||||
26 Апр 2009 18:48
Девочки!" Мы с вами одной крови!" ![]() Мы тоже любим маринованный лук и чем больше, тем лучше! ![]()
Здорово! Обязательно попробуем. Будет новый вкус! ![]()
Наверняка получится сочненько, тоже попробую! ![]()
Милые девочки, надеюсь, что оцените по-достоинству, когда попробуете и не разочаруетесь! ![]() ![]() ![]() |
Люньчик
59 лет Моск. обл. |
||||||||||||||
11 Май 2009 2:48
Галинка!
Отличное мяско! ![]() ![]() ![]() Это нечто! ![]() ![]() ![]() Спасибо! ![]() А я салат делаю из свинины,тоже с маринованным луком и морковь туда и горошек - ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() http://forum.say7.info/topic11256.html |
Lakshmi
52 года Украина,г.Кременчуг |
||||||||||||||
12 Май 2009 1:29
Lakshmi
Анжелочка! Я очень рада, что мяско пришлось по вкусу! ![]() Обязательно попробую твой салатик в ближайшее время, тем более наступил дачный сезон, своих мужичков надо кормить "на убой" ![]() ![]() |
Люньчик
59 лет Моск. обл. |
||||||||||||||
20 Сен 2009 3:31
Галочка, отличный рецептик! Завтра же попробую. Спасибо большое.
|
antsolod@mail.ru
Antonina S.Petersburg |
||||||||||||||
21 Сен 2009 22:36
antsolod@mail.ru
Антонина! Обязательно попробуй! ![]() ![]() Спасибо, что заглянула ко мне! |
Люньчик
59 лет Моск. обл. |
||||||||||||||
28 Окт 2009 16:41
Знаю точно, что этот салатик очень вкусный.
![]() ![]() ![]() Я правда его делаю из свинных сердечек. Попробуем и такой вариант. ![]() |
Надюня
41 год Украина, Одесса |
||||||||||||||
29 Окт 2009 1:25
Наденька, полностью с тобой согласна! С сердечками только не пробовала, надо сделать! А с печенью не пробовала? Супер! У Риточки-Барбуцы посмотри в рецептах! Спасибо, что оценила! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Люньчик
59 лет Моск. обл. |
||||||||||||||
10 Мар 2010 1:15
Галина! Это ж вкуснятина неимоверная! Делала на 8 Марта! Гости были в восторге, а мужская половина непереставала восхищаться!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо огромное! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Лайта
36 лет м.Дніпро, Україна |
||||||||||||||
10 Мар 2010 2:03
Лайта
Лайточка, милая, как я рада тебя видеть! ![]()
Как приятно, что эта закуска была выбрана тобой для праздничного стола! ![]()
Лучшего отзыва и придумать трудно, спасибо тебе большое! ![]()
Честно говоря, я каждый раз маринад делаю на глазок. Пробую, и, как правило, тоже делаю послаще! Кисло-сладкий лучок даже к селедочке подходит! ![]()
Вот за это двойное спасибо!!! ![]() ![]() ![]()
Очень буду рада, если закусочка ещё когда-нибудь пригодится!!! ![]() ![]() |
Люньчик
59 лет Моск. обл. |
||||||||||||||
10 Мар 2010 19:34
В закладки, очень вкусно! Как представится случай, будем мариновать лучок
![]() |
Niksya
37 лет Санкт-Петербург |
||||||||||||||
10 Мар 2010 20:31
Попробуйте при случае, надеюсь понравится и вам! ![]() Ниночка, спасибо, что заглянула! ![]() |
Люньчик
59 лет Моск. обл. |
||||||||||||||
23 Янв 2011 19:19
|
lenka
35 лет Украина-Киев |
||||||||||||||
24 Янв 2011 22:30
Леночка! У меня прям слюнки потекли, глядя на твой салатик! ![]() Такая сочная фоточка! ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() |
Люньчик
59 лет Моск. обл. |
||||||||||||||
08 Ноя 2011 19:32
Люньчик
Галочка, штудировала сейчас новогоднюю темку и наткнулась на твой салатик. Я знаю, что он очень вкусный, мы делаем подобный, если захочешь, то загляни: http://forum.say7.info/topic43808.html Мне кажется, что некоторые дополнения вас могут заинтересовать. Извини за навязчивость. ![]() |
Keily
61 год Пенза |