Говядина с маринованным лучком (закуска)

Люньчик
Галочка, очень просто и очень вкусно!
Я пробовала в гостях салатик похожий, только сверху была потертая свежая морковочка, она придавала еще большую сочность и сладость!
А вообще маринованный лучок - это нечто! Обожаю !!!
Спасибо за рецепт!