Салат «Осенняя сказка»

Источник: Tata Varna

Этот салат относится к разряду сытных и очень вкусных.

Продукты:
- куриное мясо отварное 100 гр ( у меня куриное бедрышко)
- 1 отварной картофель среднего размера
- 1/2 средней луковицы
- 1 сырая морковь
- 5 свежих шампиньонов
- 3 ст ложки кукурузы
- 1 вареное яйцо
- 1 маринованный огурец или 7-8 корнишонов

Соус:
2 ст ложки майонеза
1 чайная ложка сметаны
1/2 ч.л горчицы острой
1/2 ч.л лим. сока
перец молотый
Можно просто заправить салат майонезом.

Приготовление:
Лук обжарить вместе с морковью и выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

Грибы обжарить и тоже выложить на бум.полотенце.

Укладываем слоями
картофель

куриное мясо

морковь с луком

яйцо

огурцы

грибы

кукуруза

Где необходимо смазать соусом . Слой морковь с луком я не смазывала.
Солим, перчим по вкусу.
Украсить по своему усмотрению.


Дать салату настояться в холодильнике 1 час.

Очень вкусный салатик

Тоня,салатик вкуснейший,и такой весь праздничный
сочетание продуктов прекрасное
спасибо за рецепт,возьму в закладки

Красота-то какая! Очень празднично смотрится и салатик вкусный

Пушистичка писал(а):

Очень вкусный салатик

Спасибо, Люба! Сейчас попробовала из холодильника - очень вкусно.

nata69 писал(а):

салатик вкуснейший,и такой весь праздничный сочетание продуктов прекрасное

Наташа, спасибо большое! . Может и пригодится рецепт.

казачка писал(а):

Красота-то какая! Очень празднично смотрится и салатик вкусный

Спасибо за оценку, Карина!

Тонечка, замечательный салат, и подача красивая!
Браво!!!!!

Багира-Манго писал(а):

замечательный салат, и подача красивая! Браво!!!!!

Спасибо, Лариса!!!

Тоня, салат чудесный.. сочетание ингредиентов вкусное.. оформлен очень красиво.. украсит собой праздничный стол.. спасибо!

Валенция писал(а):

салат чудесный.. сочетание ингредиентов вкусное.. оформлен очень красиво.. украсит собой праздничный стол.. спасибо!

Валентина, спасибо большое!
Салат очень украсит праздничный стол и вкус не разочарует.

Салат вкуснейший,уверена,потому что сочетание продуктов беспроигрышное!
Оформлен тоже красиво!!
Антонина,спасибо Как-нибудь обязательно приготовлю,а сейчас я вынуждена немного себя ограничить в таких продуктах

Санни Кеш писал(а):

Салат вкуснейший,уверена,потому что сочетание продуктов беспроигрышное! Оформлен тоже красиво!!

Спасибо, Юля!

Санни Кеш писал(а):

Как-нибудь обязательно приготовлю,а сейчас я вынуждена немного себя ограничить в таких продуктах

Конечно, здоровье дороже! Можно приготовить для гостей, особенно мужчинам понравится.

Эх, мне шампиньоны нельзя, а как же красиво смотрится с лесными, конечно, так красиво наверное не украсишь
А сам салатик вкусный, Тоня, спасибо за рецепт, прихвачу до грибного сезона

MN2012 писал(а):

Эх, мне шампиньоны нельзя, а как же красиво смотрится

Наташа, а почему нельзя? Аллергия?

MN2012 писал(а):

с лесными, конечно, так красиво наверное не украсишь

Украсить можно по-своему, но как вкусно будет с лесными грибами...
Спасибо, Наташа, за отзыв!

СУПЕР.КРАСОТА!!!

Тонечка,как же красив салатик ну вкус тут сомневаться не приходится спасибо

Сантима писал(а):

, а почему нельзя? Аллергия?

даже не знаю, как правильно это назвать, но организм просто не переносит шампиньоны - даже маленький кусочек вызывает сильнейшее пищевое отравление

Сантима писал(а):

но как вкусно будет с лесными грибами...

это точно

ЛенчикДВ писал(а):

СУПЕР.КРАСОТА!!!

Спасибо, Елена!

Натуличка Сергеевна писал(а):

как же красив салатик ну вкус тут сомневаться не приходится

Наталья, спасибо за отзыв!

MN2012 писал(а):

организм просто не переносит шампиньоны - даже маленький кусочек вызывает сильнейшее пищевое отравление

Ничего себе! Впервые слышу о таком, всегда считала шампиньоны безобидными, ведь их даже в сыром виде едят.

Сантима писал(а):

всегда считала шампиньоны безобидными, ведь их даже в сыром виде едят.

вот-вот, я пока определила, что это у меня именно на них даже и не знаю, аллергия это или нет, но все обычные лесные грибы отлично идут!!!

MN2012 писал(а):

вот-вот, я пока определила, что это у меня именно на них даже и не знаю, аллергия это или нет, но все обычные лесные грибы отлично идут!!!

У меня примерно такая ситуация - на апельсины, мандарины аллергия, а свити, грейпфруты, лимоны и помело могу есть спокойно.

ох и кусненько,наверно ..Что я тебе скажу ,Антонина..ты же знаешь..твои салаты-это "мои" салаты Так что жди.припрусь.как обычно

Rianria писал(а):

ох и кусненько,наверно

Привет, Марианна![URL=http://[censored smayliki]/smilie-323182791.html][/URL]
Всегда смотрю на ингредиенты, чтобы понять мой рецепт или не мой. Мне салат понравился.

Rianria писал(а):

Так что жди.припрусь.как обычно

теперь буду ждать с нетерпением!
Спасибо, что заглянула!

Сантима писал(а):

теперь буду ждать с нетерпением!

Вкусняшка

Сарочка писал(а):

Вкусняшка

Спасибо!

Отличный рецептик!!!!
Утащила в закладки!