Салат «Мышка-норушка»

Перед Новым годом все активно начинают обсуждать, кто из животных будет покровителем следующего года, каковы предпочтения этого животного и как надо одеться на Новый год, что приготовить, а чего готовить нельзя. В этом году в мешке Деда Мороза спряталась мышка - небольшое животное в серенькой шубке (или беленькой ), принадлежащее к грызунам. Посмотрела я, что эти мышки-норушки обычно едят, и решила сделать салат, посвященный нашей мышке. Правда, пока только в голове, так что вносите свои поправки. Но на новогоднем столе у нас в семье этот салатик обязательно появится.

Итак, мышки едят злаки, сыр, яйца, орешки, овощи-фрукты и некоторые виды мышиных, если подвернется какая-нибудь зазевавшаяся "дичь", съедят и её. Поэтому мышкину норку я предлагаю сделать так.


Порвать листья салата и уложить их на блюдо (красивая зеленая подстилка).
В отдельной ёмкости смешать другие ингредиенты:
небольшие кубики сыра, кубики копченой (или вареной) куриной грудки, мелко рубленные варёные яйца, кедровые орешки, заранее вымоченную и порезанную на кусочки курагу и чернослив. Заправить эту смесь... варианты: оливковое масло с соком лимона или лёгким майонезом. Выложить эту смесь на листья салата, свеху засыпать мюслями (они будут символизировать злаки).
Салат можно украсить зеленью и Настиными мышатами (для кого же норка делалась?).