Антикризисные рецепты

Lana_nov

Светлана

58 лет
Тульская область, г. Щекино
Tosk@ писал(а):
Да ещё плюс заготовки домашние

Заготовки это просто палочка-выручалочка.
Кстати о них. Люблю такую запеканочку.
Картошку-пюре (можно вчерашнюю) смешать с яйцом. Разделить на 2 части. Выложить слой в посуду для запекания. На нее слой какого-нибудь салата, типа рагу. Мне нравится с фасолевым, вот таким http://forum.say7.info/topic18162.html. Сверху снова картошку кладем. Разравниваем, естественно и посыпаем сыром слегка. Ну если нет, то и просто яичным желтком смазать можно или сметаной или майонезом. И в духовочку или микроволновку. Как корочка румяная образовалась - можно кушать. Дешево, вкусно, сытно. Можно порционно делать.
Кстати про майонез. Как-то довелось есть жульен без сыра. Хозяйка вместо него майонезом сверху полила. Было очень вкусно.

 
27 Фев 2010 15:45

Страница 10 из 17