Что в нашем НИКе кроется?

У меня был любимый дедушка. А я была яркой блондинкой в детстве, и не любила сладкого. Сметану - только с солью, творог - с солью и укропом! Никакой клубники с молоком, лучше редьку или редиску с квасом ! Когда я приходила в раннем детстве к ним, то дедуль меня по волосёнкам гладил и говорил такую прибаутку, по-сибирски окая: "Вот пришла Олёна. По вОлОсам она белЁна. И ест не сладкО, а сОлЁнО". Потом брал на руки и высоко подкидывал! До того я эти моменты любила, что стоит только вспомнить, как будто в детство окунёшся..... Вот и НИК мой из детства. Раннего-раннего...