Хлебопечка

Елена Т. писал(а):

таскаюсь с банкой как кот с салом

Елена Т. писал(а):

вы тоже поставили на ржаной муке?

Да, Лена, поставила на ржаной муке. Сегодня начала её перемешивать перед "кормлением",ничего, пузырится. А после кормления прошло 5 часов, так она неплохо подошла даже, стоит она у меня в 1,5 литровой банке, видно, что "работает". Температура у меня в квартире 25, так что ,думаю, ей комфортно.
Лена, я делала закваску по двум рецептам сразу, по Аннушкиному http://forum.say7.info/topic3949.html и добавила 1 ч л сахара, как в этом рецепте
http://forum.say7.info/topic16353.html ,
хотя там сахара больше. Так что у меня эксперимент.