Love you

Викуль
Хотела по этому рецепту сделать мастику, не работала микроволновка и я поставила маршмеллоу в духовку, достала когда она стала мягкой, и пыталась размешать то что получилось с пудрой, а в результате эта масса прилипла ко всему что только можно было и чем больше охлаждалась соответственно более жестче становилась...подскажите в чем проблема была? и до какой консистенции зефиринки должны дойти за 15-20 секунд в микроволновке?