Пышный хлеб на овсяной закваске

Katrinute

Катюш, да вот, в том то и проблема, столько статей прочитано,
столько материала изучено, уважаемых хлебопеков. Но данные то,
зачастую, противоречивые, но логично аргументированные !
В голове каша ( овсяная ), мозги плывут, нужно время, чтобы
отстоялось !