Люсьена
Люся
44 года
Камчатка-Москва
Цитата: |
Вот только стала спорить со своей знакомой, она утверждает ,что в рецепт "Пирожное картошка 22 копейки" должна входить манка |
Возможно, твоя знакомая права
Это ведь рецепт домашний, а не промышленный. На пищекомбинатах ее вряд ли из печенья делали. Скорее всего, пекся специальный бисквит. Может, как раз в него манку добавляли. Я не знаю...
Пирожные по этому рецепту делала моя тетя во времена сильного дефицита, когда из магазинов исчезла "картошка". Мы с двоюродной сестрой садились за подносик с двух сторон и планомерно уничножали содержимое
А "22 копейки" я его назвала за оформление
Знаю, что еще берут половину печенья (бисквита) и половину сухарей - если не любят очень сладкое. Но его нужно дольше выдерживать, чтобы сухари достаточно разбухли.[/quote]