Сэра писал(а): |
поднимается вулканчиком |
.. но не трескается. Это если в широкой открытой форме печь. Пекла его и "в кастрюле" на плите - вот тогда все ОК.. ведь при таком способе кастрюля накрывается крышкой, и все содержимое поднимается равномерно. С тех пор только так и делаю (мой пост от 26 октября).