taskia
Наталка
49 лет
Ленинград-Санкт Петербург-Севастополь
Девочки здравствуйте!
Кха ...кха...
Короче я к вам с кексами!
Итак!
От 5 яиц отделяем 5 желтков! Желтки растираем с сахарной пудрой
(пудры где то грамм 200-250) до бела!
далее отжимаем туда сок лимона и его цедру туда высыпаем!
Белки 5 штук взбиваем с 2 ст.л крахмала
и вводим все это в желтки.добавляем на глаз
муки и осторожно перемешиваем!должна выйти консистенция примерно как на оладьи,где то так
Выкладываем в форму для кекса
Я в одну добавила чёрную смородину ягоды,а в другую напополам с какао смешала.
и выпекаем при градусов этак 160 минут 40!
Приятного аппетита!