Всё о выпечкe хлеба

Аннушка писал(а):

девочки, слава Богу нас это не коснулось, бушевало вчера ночью очень сильно, что мой старший сын боялся что черепица с крыши послетает , но вроде бы ничего не страшного случилось.

Как хорошо что все обошлось!
Спасибо Аннушка за совет, обязательно попробую.
Вчера в магазине купила овес и ячмень для проращивания и не только)))) не нашла я пшеницу и рожь. Интересно можно ли эти зерна использовать при выпечке хлеба? Аннушка, вдруг у тебя есть какой нибудь рецептик!