Готовим вместе с Tupperware

Добавлю про йогурт. Я не получила, к сожалению, этот набор для йогурта, поэтому делаю в своем термике с синей крышкой. Разбиралась осенью почему не выходит йогурт у моей клиентки и оказалось, что у нее большая кухня и термик стоит "обдуваемый всеми ветрами". А йогурт- это грибки и, как дрожжи (вспомните опару), не любит особого движения воздуха вокруг. Попробуйте поставить термик в какой нибудь "закуток".
Да, спасибо девочкам за "наводку" на финский йогурт. Нашла его у нас в магазинах "Спар" продают на вес. Скорее всего грибки в нем живые и молодые.Вот с ним всегда получается плотный и не тягучий йогурт. Делала в этом году по проверенной технологии с добавкой "Активии" и "Биойогурта" и моими помощниками - получился тягучий, а с финским- нет. Скорей всего дело в фабричных грибках в йогурте- закваске.