Алеличка, рецепт, по которому я пеку штоллен, я выставляла на сайте. Если заинтересуешься, можешь посмотреть здесь:
http://forum.say7.info/topic23316.html
Лариса,это и есть настоящий марципановый Штоллен,у меня такой же рецепт!!!!
Спасибо,друг!!!
Приятно,что ценишь и любишь такую выпечку,и здОрово,что сама готовишь Штоллен!!!