Хачапури открытые

Я такие хачапури ела только в одном кафе в Киеве на Оболонской набережной. Мы там праздновали день рождения мужа. Шеф-повар (грузин) посоветовал нам заказать эти хачапури. Но я была категорически против есть блюдо с сырым желтком Муж все-таки их заказал. И когда я их попробовала...... я в них влюбилась И мне понравилось именно макать кусочек теста в сырой желток С тех пор мы стали ходить в это кафе только ради этих хачапури. Но через некоторое время этот повар-грузин уволился, и в меню кафе не стало хачапури

И тут я вижу этот рецепт. Ура!!! Ольга, спасибо за рецепт Я обязательно их приготовлю