Хлебопечка

nolga

Оля

37 лет
Украина,Одесса
Елена Т. писал(а):
Девочки, а вот мое "чудо", которое всю ночь "поднималось"


А вы по какому рецепту делали, тот.что в скобках? или нет?
Мне кажется,что у вас плохо вымесился хлеб? Возможно объем большой для вашей ХП. Вы смотрели за колобком - все было ок?

Я помогала колобку лопаткой - потому что тесто всетаки тяжеловатое, а потом еще и достала, вытащила тестомешалку, еще поработала над внешнем видом и опять в ведерко и на расстойку.
Всетаки с ржаными бывает неровная крыша, но у вас и бока неоднородные unknown
Елена Т. писал(а):
Как ваша закваска? Когда уже будете хлеб печь?

моя стоит в холодильнике. Кроме меня хлеб никто не ест, да и семья у нас маленькая и маленький ребенок - он иногда просит, а вот муж только магазин кушает (( Хорошо,что черствеет этот хлеб медленее good мне как раз подходит Smile

 
03 Мар 2010 12:10

Страница 31 из 304