Рецепты по системе -60 (обеды и ужины)

Девочки, привет!!!
рецепт ни где не выставила. т.к. не сделала фотки, пробовала, но результат меня успокоил...

И так суп пюре овощной со сливками

на 1 порцию нам надо:
- 2 средних картофелины;
- 1/2 морковки;
- 100 гр шпината или другой зелени;
- 100 гр. сливок (я брала молоко - ни чуть не хуже!!!!!!);
- соль, специи по вкусу и привычке.

В небольшую кастрюльку или ковшик наливаем 200 гр воды, после закипания кладем овощи , затем соль, специи и варим до готовности. Перекладываем густой субчик в мисочку и измельчеам блендером, затем вливаем 100 гр холодного молока и взбиваем блендером до пышной пенки 2-3 мин. Усе можно кушать - вкус супер, мне оч понравилось.
С наличием овощей можно варьировать ингридиентами...Приятного аппетита!!!



Фотка из инета, но оч похоже, правда помидорку я не положила.