Сахарная мастика из маршмеллоу

колю4ая
1. про коробки - у нас есть фирма "Все для хлебопечения и кулинарии", но они торгуют оптом. У меня брат работает в супермаркете, в котором есть своя кулинария, вот он мне и помог приобрести 20 шт коробок. В розничной продаже я их пока не встречала, но можно посмотреть в местах, где продают одноразовую посуду

2. про айсинг - да, с айсингом я работала.
ободок из айсинга и рисунок на пинетках и фартушке

вышивка айсингом

надпись айсингом и белый кантик тоже


подробно можешь почитать тут, там очень много полезной инфы http: // gotovim- doma.ru /forum/viewtopic.php?f=145&t=4073 только лишние пробелы поубирай, а то форум блокирует внешние ссылки
у меня с айсингом пока проблем не было - надо просто уловить его консистенцию, чтобы он хорошо давился, но не терял форму в готовом иделии... это можно корретировать или сах.пудрой или добавлением воды...
но не так страшен зверь....

3. про шоколад на мастике - да, делаю надписи и не только

на этом торте все нарисовано шоколадом - с мастикой никаких проблем не было