Хлеб пшеничный на закваске

Laanaa писал(а):

В понедельник я поставила мою первую в жизни закваску, а сегодня испекла пшеничный хлебушек с цельнозерновой мукой.

Laanaa, бесподобный хлеб у тебя получился, лучше быть не может, молодец!!! Спасибо тебе большое за добрые слова ! и успехов в дальнейшем!

len4ik27 писал(а):

.Когда я достала их из духовки сразу хорячие они были вкусные и хрустящие но когда они остыли стали резиновые!

Лена, в день выпечки они уже резиновые стали или на следующий день? И как ты их хранила?