Пирог с грибами

REFLEX писал(а):

это точно сыр, он ещё в таких баночках продаёться как масло, я полазала в инете и нашла что то похожее , может это называеться Маскарпоне,

Я поняла, это творожный сыр, типа Филадельфии или Альметте. С немецкого тоже дословно переводится "свежий сыр", я просто хотела уточнить. Спасибо!