Хлебопечка

Елена Т. писал(а):

А я сегодня опять испекла хлеб "Бейма", выше ссылку давала. Но сделала на половину порции, вот он какой:

класс! надо будет и мне такой сделать... красивый

Елена Т. писал(а):

может я её таким способом реанимирую, как вы думаете?

я думаю, надо купить другую муку и начать все сначала

а вот мой новый хлебушек с семечками:
ПОДСОЛНЕЧНЫЙ

Мука пшеничная высшего сорта - 150 грамм
Мука ржаная 150 грамм
Мука цельнозерновая 150 грамм
Дрожжи сухие 1,5 ч.л.
Сахар или мед 1 ст.л
Соль 1,5 ч.л.
Вода 310 мл
Масло нераф 3 ст.л.
Тмин молотый 2 ч.л.
Тмин зернами 1 ч.л.
Кориандр молотый 1 ч.л.
Семечки 50 грамм



ооочень вкусный и ароматный хлеб Всетаки мне на дрожжах больше нравится
Уже половины нет
От себя тольок добавлю,что надо смотерть за колобком. А то у меня тесто немного жидкое получилось.... или воды взять 300 мл.