Живём и худеем по системе -60 (глава 6)

Svetlyachok писал(а):

Материал из Википедии — свободной энциклопедии Ветчина (ветшина, от ветхий. противопол. свежина) — просоленный и прокопченный свиной окорок, задняя или реже передняя лопатка; коптят и другие части, например, рёбра; бывает также ветчина медвежья, оленья[1], из индейки, курицы[2] и пр.

ну, это наверное по-правильному. а в моем варианте - это как вареная колбаса, только кусочками, а не из однородной массы.