Все, что нужно для суши

Эхххх прочитала все 17 страничек, и очень загорелась сделать их на этих выходных, но не выдержала. сегодня были гипермаркете Реал купили все что надо и завтра после работы буду делать. Так впринципе очень любим суши ) Завтра выложу то что получилось)

Только хотим ещё сделать со свежей рыбой(форелью), подскажите ей как нить обрабатывать надо? или просто хорошенько промыть?