Творожное печенье

painkiller34369 писал(а):

.Перед первым сворачиванием круга его можно орехами измельченными припопрошить - вообще сказка будет.

В общем, от идеи отвертеться не смог, и вчера сделал:



Сделал маленькие, поэтому они у меня "полуоткрылись" при выпечке.Но зато вкусные!!!!!!!!!

Спасибо за рецепт, Галя!

_________
________________
______________________

ВалериА писал(а):

только вот у меня внутри получилось тесто немного мягкое,влажное...,но по вкусу припечённое,так должно быть????

Да, это нормально.Если еще чуть подержать в духовке - влажность уйдет, но верх затвердеет.Зависит от вкуса каждого.Я "засушиваю", скажем, мне потверже нравятся.