я давно пользуюсь стеклянными формами для запекания, и никогда не задумывалась про особое к ним отношение всегда ставлю в разогретую духовку и решетку не вытаскивала может еще зависит от производителя, если качество хорошее, то ничего не случится. Но почитав ваши отзывы, задумалась, может всетаки решетку вытаскивать, на всякий случай