Оладьи без яиц и молока

Классный рецептик! Только сегодня его обнаружила, и тут же принялась делать. Муж постится, побалую его сладеньким! Замесила тесто, жду, пока поднимется. Правда, ни разу не имела дело с дрожжами... Надеюсь, все получится. У меня тоже Саф-момент. На упаковке написано "французское качество", а сзади - "сделано в Турции"... Надеюсь, это не помешает моим оладушкам быть пышными!