Russische Zupfkuchen (пирог с творожной начинкой)

Вот и мой пирожок



давно заглядывалась на этот рецепт . И вот созрела . Делала на 1\2 часть теста и начинки. Форма d25 см.
Начинку делала - 200г пачка творога, 2 яйца, 50г сахара, 5 ложек масла, 1 ст.л. смеси для творожных запеканок "Творопыш". Схватилось хорошо.И аромат от "Творопыша" в начинке изумительный . Может кому-нибудь и такая начинка приглянется. Я думаю, что с добавками в начинку можно импровизироать.А вот тесто делала точно по рецепту . Пробовать буду завтра, т.к. после 18 не ем, а сладкое так только утром .


Гульназ, большое спасибо за рецептик